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中国茶

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茉莉龍珠（モーリーロンジュ）、（ジャスミン）
2592 円
福建省産の緑茶をベースに、福州産ジャスミンによる香り付けを贅沢に8回も行った高級ジャスミン茶です。 龍珠の名の如く、コロコロと丸まった姿が可愛らしい茶葉からは袋を開けた途端、素晴らしいジャスミンの香りが立ち込めます。...
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蒙頂黄芽 もうちょうこうが
3240 円
蒙頂黄芽は扁平でまっすぐした形をしており、芽は均等に揃っており、色つやは若々しく黄色い色をしていて、芽には細い毛が生えています。深い花の香りを放ち、淹れた茶の色は明るい黄色に透き通っており、味は新鮮かつ芳醇、後味は甘いです。茶殻は全体にみずみずしく黄色い色をしています。...
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虎嘯岩 白鶏冠
3240 円
福建省の武夷山で産する四大岩茶の内の一つである。白鶏冠の名前の由来としては、慧苑寺の僧が茶園の手入れをしているとき、鶏の叫び声が聞こえたので行ってみると、母鶏が鷹（たか）から雛（ひな）を守っていた。しかし、鷹から雛を守ることはできたが、母鶏は死んでしまう。 僧は哀れに思い、その母鶏を茶園に葬ったところ、...
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西湖龍井（シーフーロンジン）
2160 円
このお茶は伝統的製法で作られており、特徴的な緑色、平らな葉、まろやかな味わい、そして甘い香りがあります。 賞味重量: 10 g 袋 原材料: 緑茶 産地：中国、杭州西湖 品種：43# 淹れ方 1.ガラス急須や蓋碗に熱湯を入れて温めておきます。...
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都勻毛尖（といんもうせん）
2160 円
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雪芽蘭妃
2592 円
四川省雅安市の銘茶である蒙頂甘露を原料とし、それに良質な玉蘭を配合し、薫製を経て仕上げたものです。 その完成品のお茶の外観は繊細な形で非常に美しく、甘露茶の爽やかな甘みを有するだけでなく、同時に蘭のふくよかな香りを含んでおり、そのことから蘭妃茶と呼ばれています。 原材料: 緑茶 規格: 20...
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雲南古樹白茶(うんなんこじゅはくちゃ)
1944 円
葉の表は白く、裏は黒い月光白は、その独特な形状で見る人をまず惹きつけます。お湯を注ぐと甘い蜜のような香りが広がり、また水色は煎を重ねるごとに明るい黄色から深みを増していきます。 古樹の持つ非常に力強い味わいと、すっと身体に染みわたる感覚、そして余韻が長く続きます。 賞味重量: 30 g...
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雲南古樹白茶(うんなんこじゅはくちゃ)
3 円
雲南省臨滄市は大雪山の標高2000mの高山で、樹齢300年の古樹より作られた白茶です。大自然ののびやかな味わいと爽やかな香り、いつまでも口の中に残ると甘みと美しい茶葉が特徴です。 賞味重量: 30 g 袋 原材料: 白茶 産地:中国、雲南省臨滄市大雪山 樹齢: 300年 淹れ方...
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雲南紅茶 滇紅工夫
5184 円
雲南紅茶...
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霍山黄芽
2041 円
霍山黄茶は明の時代に初めて作られた黄茶で、海抜600m以上の気温の低い山地で育ちます。 茶摘みの際は、新しい茶のつぼみと、つぼみの横にある1枚もしくは2枚のまだ開いていない葉だけが摘み取られます。 その味わいはとても複雑でいてさわやかなお茶です。...
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馬頭岩 鉄羅漢 （ティエルォハン）（てつらかん）
4104 円
福建省の北部に位置する武夷山は、「九曲溪流，三十六峰，七十二洞，九十九岩」という起伏に富んだ地形を持ちます。 いわゆる四大岩茶(大紅袍、白鶏冠、水金亀、そして鉄羅漢)の一つで、その歴史は非常に古く、福建省武夷山は慧苑岩の鬼洞で見つかったと言われており、ここが鉄羅漢の本来の老欉がある場所です。...
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馬頭岩肉桂 ばとういわにっけい
82620 円
福建省の北部に位置する武夷山は、「九曲溪流，三十六峰，七十二洞，九十九岩」という起伏に富んだ地形を持ちます。...
在庫あり
鬼洞鉄羅漢 おにどうてつらかん
4536 円
いわゆる四大岩茶(大紅袍、白鶏冠、水金亀、そして鉄羅漢)の一つで、その歴史は非常に古く、福建省武夷山は慧苑岩の鬼洞で見つかったと言われており、ここが鉄羅漢の本来の老欉がある場所です。 この鬼洞鉄羅漢は2018年4月末に採取され、炭火焙煎は3回行っています...
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鳳凰単叢 大烏叶
1620 円
...
在庫あり
鳳凰単叢 宋種(そうしゅほうおうたんそう)
2370 円
南宋の末代皇帝が鳳凰山に避難し、喉が渇いたときに茶葉を煎じて飲んだという話が史記に記録されているとおり、現在も鳳凰山脈中の烏ドン山（Wudongshan)には樹齢６００年以上の老木が存在し「宋種単欉」と呼ばれています。...
在庫あり
鳳凰単叢 東方紅
1642 円
賞味重量:20 g 袋 原材料:烏龍茶 産地：中国、広東省 淹れ方 1.急須に熱湯を入れて温めておきます。 2.茶葉３-４gに対して、100ccの熱湯を注ぎます。湯の温度は約95～100度です。 3.茶海（湯冷まし、ピッチャー）や茶杯(小ぶりの湯飲み)もお湯で暖めておきます。...
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鳳凰単叢 柚花香
2052 円
天然の柑橘類の香りを持ち、長く続く甘い余韻を楽しむことができます。 賞味重量:20 g 原材料: 烏龍茶 産地：中国広東省、鳳凰鎮庵角 淹れ方 1.急須に熱湯を入れて温めておきます。 2.茶葉３-４gに対して、150ccの熱湯を注ぎます。湯の温度は約95～100度です。...
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鳳凰単叢 楊梅叶
1555 円
賞味重量:20 g 袋 原材料:烏龍茶 産地：中国、広東省 淹れ方 1.急須に熱湯を入れて温めておきます。 2.茶葉３-４gに対して、100ccの熱湯を注ぎます。湯の温度は約95～100度です。 3.茶海（湯冷まし、ピッチャー）や茶杯(小ぶりの湯飲み)もお湯で暖めておきます。...
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鳳凰単叢 玫瑰香（メイグイチャ）（ばらうーろんちゃ）
1361 円
賞味重量:20 g 袋 原材料:烏龍茶 産地：中国、広東省鳳凰鎮大坪村 淹れ方 1.急須に熱湯を入れて温めておきます。 2.茶葉３-４gに対して、100ccの熱湯を注ぎます。湯の温度は約95～100度です。 3.茶海（湯冷まし、ピッチャー）や茶杯(小ぶりの湯飲み)もお湯で暖めておきます。...
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鳳凰単叢 紅茶
5184 円
鳳凰単叢は、広東省を代表する歴史的な銘茶で、一株、あるいは限定した数本の木のみから他の茶葉を混ぜないで作ることからこの名前を有し、その種類は80種類を超えると言われています。ただ鳳凰山で生産されるお茶はその殆どが烏龍茶に加工されるため、鳳凰単叢 紅茶は大変貴重なお茶と言えます。 ここで紹介する鳳凰単叢...
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鳳凰単叢 芝蘭香
1210 円
賞味重量:20 g 袋 原材料:烏龍茶 産地：中国、広東省鳳凰山橋頭村 淹れ方 1.急須に熱湯を入れて温めておきます。 2.茶葉３-４gに対して、100ccの熱湯を注ぎます。湯の温度は約95～100度です。 3.茶海（湯冷まし、ピッチャー）や茶杯(小ぶりの湯飲み)もお湯で暖めておきます。...
在庫あり
鳳凰単叢 蜜蘭香（ミーランシャン）(みつらんこうたんそう)（ほうおうたんそうみつらんこう）
41040 円
鳳凰単叢の中で、最も有名で、かつ人気がある品種がこの蜜蘭香です。非常に濃厚な蜜の香りの中に、蘭の花の香りがします。しっかりと火入れがされているため、長期間にわたって熟成を楽しむこともできる蜜蘭香です。 賞味重量:500 g 原材料:烏龍茶 産地：中国、広東省 淹れ方...
在庫あり
鳳凰単叢 貢香
1944 円
賞味重量:20 g 袋 原材料:烏龍茶 産地：中国、広東省 淹れ方 1.急須に熱湯を入れて温めておきます。 2.茶葉３-４gに対して、100ccの熱湯を注ぎます。湯の温度は約95～100度です。 3.茶海（湯冷まし、ピッチャー）や茶杯(小ぶりの湯飲み)もお湯で暖めておきます。...
在庫あり
鳳凰単叢 鴨屎香（おうしこうたんそう
1944 円
鳳凰単叢 鴨屎香の意味は、鴨の糞の香りという意味ですが、その名前に反して、このお茶は非常においしいお茶です。お茶を淹れた時にまず感じられるのはその花香とミルクにも似た香気です。茶湯はとろりとしてまさに甘露であり、上品な甘さがあります。またキレのある喉越しで、深い余韻がいつまでも続きます。 賞味重量:20...
在庫あり
鳳凰単叢 黄枝香
1728 円
賞味重量:20 g 原材料:烏龍茶 産地：中国、広東省鳳凰山獅頭角 淹れ方 1.急須に熱湯を入れて温めておきます。 2.茶葉３-４gに対して、100ccの熱湯を注ぎます。湯の温度は約95～100度です。 3.茶海（湯冷まし、ピッチャー）や茶杯(小ぶりの湯飲み)もお湯で暖めておきます。...
在庫あり
鳳凰単叢 黄金叶
4104 円
他の鳳凰単叢とは明らかに異なる黄金色の茶葉が特徴的で、熟れたフルーツのような味わいがあります。 香りも味もとても優しく、心を落ち着かせてくれるお茶です。金木犀のような甘い香りが漂い、まるで10月上旬の中国にいるような感覚にしてくれます。...
在庫あり
鳳凰単叢八仙雪片
1296 円
中国広東省、鳳凰山で摘採されるその年最後の烏龍茶が雪片と呼ばれます。2021年は通常より2週間早く摘採されました。香りが非常によく、甘い後味が特徴で、煎が効きます。 賞味重量: 20 g 袋 原材料:烏龍茶 産地：中国、広東省鳳凰鎮南坑村 淹れ方 1.急須に熱湯を入れて温めておきます。...
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鳳凰単叢宋種雪片
1260 円
中国広東省、鳳凰山で摘採されるその年最後の烏龍茶が雪片と呼ばれます。2021年は通常より2週間早く摘採されました。香りが非常によく、甘い後味が特徴で、煎が効きます。  賞味重量:20 g 袋 原材料:烏龍茶 産地：中国、広東省潮州市鳳凰深堀村 淹れ方...
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鳳凰単叢蜜蘭香 雪片
3888 円
中国広東省、鳳凰山で摘採されるその年最後の烏龍茶が雪片と呼ばれます。通常の鳳凰単叢と異なり、発酵度は軽く、茶葉の色も明るいのが特徴です。濃厚な蘭の香りがし、また淹れた茶液は蜜のような味わいです。煎がきき、何煎も淹れることができるのが、このお茶の素晴らしいところです。 賞味重量: 50 g 袋...
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鳳凰単叢貢香雪片
1296 円
中国広東省、鳳凰山で摘採されるその年最後の烏龍茶が雪片と呼ばれます。2021年は通常より2週間早く摘採されました。香りが非常によく、甘い後味が特徴で、煎が効きます。 賞味重量:20 g 袋 原材料:烏龍茶 産地：中国、広東省鳳凰鎮南坑村
在庫あり
鳳凰単叢通天香雪片
2880 円
賞味重量:20 g 袋 原材料:烏龍茶 産地：中国、広東省 淹れ方 1.急須に熱湯を入れて温めておきます。 2.茶葉３-４gに対して、100ccの熱湯を注ぎます。湯の温度は約95～100度です。 3.茶海（湯冷まし、ピッチャー）や茶杯(小ぶりの湯飲み)もお湯で暖めておきます。...
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