決明子 (エビスグサ) (けつめいし、ケツメイシ)薬膳茶材料 250g

1 円
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決明子茶(ハブ茶)は、決明子を煮出して作るお茶で、昔から消化不良や目の健康に良いお茶として親しまれてきました。決明子には視力をサポートする働きがあり、仮性近視の改善に役立つとされています。また、血圧を下げる効果があり、めまいや慢性便秘、老人性便秘の改善にも効果的です。さらに、肝臓や心臓を保護し、むくみを軽減する作用もあります。煎じて飲むと香ばしい風味が楽しめ、味も良いのが特徴です。疲れ目や涙目には、一握りの決明子をお茶にして飲むと、翌日には目がスッキリするといわれています。また、白内障、かすみ目、老眼にも良いとされています。

中国では、決明子茶を麦茶のように日常的に飲んだり、決明子を使ったお粥を作ったりすることもあります。

**使用方法:** 体が冷えやすい方や香ばしい風味がお好みの方は、フライパンで軽く炒ってからお茶として使用すると良いでしょう。一方、体の熱を冷ましたい場合は、炒らずにそのまま煎じてお茶としてお楽しみください。

**内容量:** 250g **産地:** 中国(寧夏)

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