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野生の小棗（しょうそう）は、「酸棗」とも呼ばれる小さく丸い形が特徴の可愛らしい果実です。薄い皮と小さな種を持ち、果肉がたっぷり詰まっているため、雑味がなく、濃厚な甘みとほのかな酸味を楽しむことができます。この小棗は、新疆の山奥でしか収穫されない非常に希少な果実であり、その歴史は約2000年前の漢代の文献にも記されているほど古く、棗の原点とされる由緒ある果実です。
また、小棗の種は「酸棗仁（さんそうにん）」として知られ、古くから生薬として広く活用されています。内容量：250g 産地：新疆
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