中国のリーズナブルな薬膳食材や中国茶、花茶など様々な製品を産地から直送でお届けします。

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薬膳食材

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20年もの新会陳皮ホール、みかんの皮、陳皮（ちんぴ）
880 円
当店の陳皮は陳皮の中で最も薬用効果が高いと言われる新会柑となります。...
In stock
21of59 初摘み 胎菊 農薬不使用 農薬残量検査済 限定産地
1 円
限定産地の特級品です。 生産全過程において農薬不使用（栽培、生産、保管物流）、農薬残量検査済。...
In stock
AAグレード サンザシ(山査子) （サンザシ、さんざし）
1 円
当店膳食の契約農園は山東省に位置する自然のままの畑で 無農薬・無肥料に拘って、丁寧に栽培されたAAグレード(四次選別・中間部分のみ)山査子となります。 厳選された大粒山楂子のみ使用し、一粒一粒ていねいに種抜きした山楂子です。...
In stock
AAグレード 和田なつめ 半生 完全無添加
1 円
和田地区は、中国古代の伝説上の山岳「崑崙山」（こんろん）山脈の北、 タクラマカン砂漠の南に位置している為 山に積もった「雪水」(雪溶けた清らかな水)を灌漑水として使用し、 古式製法により乾燥された100%天然なつめとなります。 和田地区で生産されている、和田 大棗は、皮が薄く、肉厚で、種が小さく、...
In stock
AAグレード 新疆デーツ(ピアロム種)
1 円
寒暖の差が激しく、標高が高い新疆アクス地区で太陽の光をたっぷり浴びながら時間を掛けて育てたデーツは程よい甘さと、甘味そして香があり、一口かじると、甘すぎず、濃い深みのある味わいと香りが余韻を含んで残るのが特徴です。...
In stock
AAグレード 田七人参粉末
1 円
市販物では120頭～80頭前後が多いですが、 当店の田七人参粉末に使用したのは標高1700mで栽培された成長年数が長い33頭(500g当たりの個数のことです。種をまいて収穫までの期間4～7年）の大きい玉となります。 そんな良質な人参玉を飲みやすい/吸収しやすい微細粉末に加工しました。...
In stock
AAグレード長白山松の実まつのみ 大興安嶺紅松 【品薄のためお一人様1点まで】
1 円
採りたて「最上級AAグレード松の実」 長白山の原始林で自生している「赤松」から採れた野生松の実は粒が大きく、ジューシーで甘みがある最も品質が高いと言われ、日本の市販で販売している中でも最高ランクの品質となります。...
In stock
AA特級 四川漢源特級青山椒
1 円
青山椒は花のような甘い芳香の風味があり、爽やかな香りと痺れが絶妙にマッチしており、魚塩煮などのあっさりした料理に最適。また食材本来の旨味を引き立てる脇役としてお料理の幅が広がるスパイスとも言われます。 内容量：100g 産地：中国四川
In stock
AA特級 龍牙ゆりね 百合根、百合（びゃくごう）、ユリ根(ゆり根、百合根)
1 円
市販で販売されている数多くのゆりねの中、薬用効果が一番高いのは龍牙ゆりねです。 形が龍の牙に似ているため、「龍牙」に似ていることがその由来とされています。 特級百合根は高い薬用効果と独特な香りが特徴です。薬膳食材として古くから愛用され、...
In stock
https://yakuzenshokuzai.com/images/thumbnails/764/723/detailed/8/189.jpg
1 円
AAグレードアクス棗のパッケージをリニューアルしました。 恵まれた新疆阿克蘇地区の独特な自然環境の中、契約農場の皆さんが手間ひまをかけ、真心込めて育てた甘みと栄養成分共に満点のAA特級棗です。 全生産過程において農薬を使用しない「自然栽培」なのでご安心してお召し上がりいただけます。 内容量:100g...
In stock
[大容量] 摘み立て AAグレード ジャスミン花 低温乾燥
1 円
厳選した摘み立ての特級ジャスミンの花を入荷しました。...
In stock
[業務用] 大包装 湘蓮 紅蓮 ハスの実、蓮の実（はすのみ） 蓮の実 薄皮付き
1 円
法人様、薬膳教室様におすすめ！ ホクホク紅蓮はリーズナブルなお値段で提供いたします。 皮（甘皮）には薬用効果が高いとされており、鉄分がたっぷり含んでいて、 効果的な鉄分補給ができ、「気血」を補う効果が期待されます！ 調理前に水を戻す必要なく、煮込みや調理後にホクホクした食感と紅蓮本来の香りが楽しめます。...
In stock
[業務用] 大包装 湘蓮白蓮 蓮の実 四神湯材料
1 円
効果的な鉄分補給ができ、「気血」を補う効果が期待されます！ 調理前に水を戻す必要なく、煮込みや調理後にホクホクした食感と蓮の実本来の香りが楽しめます。 ※湘蓮白蓮は皮を研磨加工により皮を剥かれた状態の紅蓮となりますが、 表面に茶色の皮が完全に取れていない場合がございます。...
In stock
[業務用] 大包装 湘蓮白蓮 蓮の実 四神湯材料
1 円
効果的な鉄分補給ができ、「気血」を補う効果が期待されます！ 調理前に水を戻す必要なく、煮込みや調理後にホクホクした食感と蓮の実本来の香りが楽しめます。 ※湘蓮白蓮は皮を研磨加工により皮を剥かれた状態の紅蓮となりますが、 表面に茶色の皮が完全に取れていない場合がございます。...
In stock
[焙煎済] 金沙鳩麦 はとむぎ 雑穀 ハトムギ
1 円
調理やお茶用として使いやすい焙煎済品です。（浅煎）自家焙煎。 ご注意：焙煎後のハトムギは特有のニオイがありますが、品質の問題ではありません。 調理後消えますので安心してお使いください。 「金沙鳩麦」は、800年の栽培歴史のある、明の時代から献上品として有名の珍しい品種です。...
In stock
[粉] 業務用 四川漢源青山椒 藤椒 特級
1 円
業務用大容量です。 お客様のご要望に応じ、粉タイプが発売開始！さらに使いやすく、チャーハンや中華料理にひと振りだけで味がグッと本格に！ピザなどにも意外と相性いいのでぜひお試しあれ♪...
In stock
[粉] 業務用四川 漢源赤山椒 藤椒 特級
1 円
お客様のご要望に応じ、粉タイプが発売開始！さらに使いやすく、チャーハンや中華料理にひと振りだけで味がグッと本格に！ピザなどにも意外と相性いいのでぜひお試しあれ♪...
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【大容量】 桑の実（ドライ桑の実）
1 円
法人様や薬膳教室様のご要望で、お得な大容量商品をメーカー直販価格にてご用意いたしました。 包装形態：ポリ食品袋（チャックなし、日本製） 納期について： 現品在庫がない場合はあります。 ご注文前にお問い合わせください。 大量注文の場合は、納期は別途相談させていただきます。...
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アクス剥き胡桃 くるみ (生)
1 円
新疆アクスから抜群の鮮度と高い品質を誇る AAグレードアクス剥き胡桃を仕入れました。 アクス胡桃は濃厚な味わいと豊かな風味が特徴です。 天然の木から採取を行いますので無農薬で肥料も一切使っていない、 また防腐剤や添加物は使いませんので お子様にも安心して召し上がって頂けます。...
In stock
中国 龍眼肉
1 円
当店の龍眼は古式燻製法で仕上げ、スモーキーな香りと濃厚な味わいを楽しめます。中国指定農園の無農薬栽培で、添加物や防腐剤は一切使用せず、自然な味わいを追求しました。...
In stock
中国原産 金針菜 乾燥食用百合の花
1 円
完全添加物、天日干しのみの特級金針菜です。 金針菜はユリ科のホンカンゾウの花のつぼみを乾燥させたもの。 鉄分がほうれんそうの約20倍といわれています。 気・血・水すべての巡りを整え、 気分の落ち込み、貧血や月経痛、むくみなど様々な不調を改善してくれます。...
In stock
乾燥羅漢果（らかんか、ラカンカ）
1 円
当店は羅漢果の唯一の産地である広西桂林から完全無添加特級フリーズドライ羅漢果を仕入れました。中国では「長寿の神果」と呼ばれ、ミネラルが豊富で万能薬としても活用されて来ました。...
In stock
古田黄金雪耳
1 円
古田県は豊かな自然環境と気候条件に恵まれた高品質な白木耳の産地として有名です。 黄金雪耳は普通白木耳より一回り小さく、繊維も細かく、栄養成分が凝縮されているため、とろみが出しやすく、短時間で戻すことができます。 また美肌効果も抜群で女性に嬉しい薬膳食材ともいえます。...
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哈蜜棗 種あり なつめ
1 円
雄大な天山山脈が縦断される神秘な地：新疆哈蜜（ハーミ）。 日照時間が長く、寒暖差が激しく、過酷な自然環境ですが、果物の生育に最適となります。 ここの特産品のメロンは「哈蜜瓜」といい、中国ではメロンの代名詞になるぐらいの名物です。 近年では、古くからのもうひとつの特産品：哈蜜（ハーミ）棗は、...
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四川本場 赤山椒 【漢源貢椒】 AA特級
1 円
品種が多い四川山椒の中、 当店が取り扱うのは「貢椒」という昔（唐代元和期（805～820年）中国の皇帝への貢物として献上される最上級ランク赤山椒となります。...
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多結晶氷砂糖 250g ロック砂糖 氷砂糖（こおりざとう）、氷糖（ひょうとう）薬膳専用 ランダム粒
1 円
薬膳料理にぴったりな、薬膳専用氷砂糖をご紹介します。 自然な甘さとまろやかな風味が特徴のこの氷砂糖は、無添加で栄養価が高く、ほのかな黄色が魅力です。そのまま飴のように召し上がるのはもちろんのこと、薬膳スープや煮込み料理に加えることで、上品な甘みが食材の旨味を引き立て、薬膳の効果をさらに引き上げてくれます。...
In stock
天然紫米(古代米) （こだいまい）250g
1 円
雲南省普洱市墨江ハニ族自治県、標高1400メートル以上の自然豊かな墨江棚田で、無農薬で丁寧に栽培された高品質な紫米です。...
In stock
新疆干しぶどう 4種類 レーズンミックス 完全無添加 250g
1 円
シルクロードの砂漠の街であるトルファン。その過酷な自然環境が育んだ4種類のレーズンを、伝統的な製法で丁寧に乾燥させました。一般的なレーズンとは一線を画し、豊かな香りと強い甘み、そして独特で鮮やかな味わいが特徴です。...
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新疆干しぶどう250g 紅香妃 (ベニレーズン) 完全無添加
1 円
**赤ワインのような余韻が魅力的な高級干しぶどう** 新疆トルファン地区特有の葡萄小屋で天日干しされた、特別な干しぶどうです。化学的処理（漂白など）は一切行わず、ノンオイル・砂糖無添加。新鮮な状態でお届けいたします。 ### **「香妃葡萄」とは？**...
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新疆干しぶどう250g 緑香妃 グリーンレーズン 完全無添加
1 円
白ワインのような爽やかな香りと、熟成した甘みが魅力の高級干しぶどう この干しぶどうは、化学的処理（漂白など）を一切行わず、ノンオイル・砂糖無添加で仕上げています。新疆トルファン地区特有の「葡萄小屋」で丁寧に天日干しされ、新鮮な状態でお届けします。 **「香妃葡萄」とは？**...
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有機JAS 二荊条 唐辛子 250g
1 円
雲南省の標高約1500mに位置する有機JAS認定農園で丁寧に栽培された「有機二荊条唐辛子」。標高が高く、昼夜の寒暖差が大きい環境で育てられるため、香りが非常に豊かで、無駄な雑味がなく、辛さは控えめながら香ばしさが際立っています。その上品な辛さは、唐辛子本来の旨みを引き出しており、食べやすいのが特徴です。...
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有機JAS 枸杞の実 極上大粒 産地限定 250g
1 円
### 有機JAS認定 極上大粒の枸杞の実【AAAランク】 この枸杞の実は、厳しい基準をクリアした「有機JAS認定農園」で栽培されています。 寧夏の標高1600m付近に位置する指定契約農園では、農薬や化学肥料を一切使用せず、肥料も最小限に抑えています。...
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