20年もの新会陳皮ホール、みかんの皮、陳皮（ちんぴ）

6880 円

当店の陳皮は陳皮の中で最も薬用効果が高いと言われる新会柑となります。...

表示設定: 在庫あり

2400年古茶樹白茶

2980 円

100 g (298 円あたり 10 g)

最も古い時代（中国・春秋戦国時代）の栽培の古茶樹（樹齢2400年）のうちの一で、雲南省に住む少数民族により保護されてきた茶樹。 2023年3月採取の白茶で、釜入り後日光萎凋はしていない。室内萎凋の後涼干しています。...

AAグレードサンザシ(山査子) （サンザシ、さんざし）

1760 円

当店膳食の契約農園は山東省に位置する自然のままの畑で無農薬・無肥料に拘って、丁寧に栽培されたAAグレード(四次選別・中間部分のみ)山査子となります。厳選された大粒山楂子のみ使用し、一粒一粒ていねいに種抜きした山楂子です。...

表示設定: 在庫あり

AAグレード和田なつめ半生完全無添加

1760 円

和田地区は、中国古代の伝説上の山岳「崑崙山」（こんろん）山脈の北、タクラマカン砂漠の南に位置している為山に積もった「雪水」(雪溶けた清らかな水)を灌漑水として使用し、古式製法により乾燥された100%天然なつめとなります。和田地区で生産されている、和田大棗は、皮が薄く、肉厚で、種が小さく、...

表示設定: 在庫あり

AAグレード新疆デーツ(ピアロム種)

1980 円

寒暖の差が激しく、標高が高い新疆アクス地区で太陽の光をたっぷり浴びながら時間を掛けて育てたデーツは程よい甘さと、甘味そして香があり、一口かじると、甘すぎず、濃い深みのある味わいと香りが余韻を含んで残るのが特徴です。...

表示設定: 在庫あり

AAグレード田七人参粉末

9980 円

市販物では120頭～80頭前後が多いですが、当店の田七人参粉末に使用したのは標高1700mで栽培された成長年数が長い33頭(500g当たりの個数のことです。種をまいて収穫までの期間4～7年）の大きい玉となります。そんな良質な人参玉を飲みやすい/吸収しやすい微細粉末に加工しました。...

表示設定: 在庫あり

AAグレード阿克蘇(akesu)なつめ

1980 円

AAグレードアクス棗のパッケージをリニューアルしました。恵まれた新疆阿克蘇地区の独特な自然環境の中、契約農場の皆さんが手間ひまをかけ、真心込めて育てた甘みと栄養成分共に満点のAA特級棗です。全生産過程において農薬を使用しない「自然栽培」なのでご安心してお召し上がりいただけます。内容量:100g...

表示設定: 在庫あり

AAグレード長白山松の実まつのみ大興安嶺紅松【品薄のためお一人様1点まで】

5980 円

採りたて「最上級AAグレード松の実」長白山の原始林で自生している「赤松」から採れた野生松の実は粒が大きく、ジューシーで甘みがある最も品質が高いと言われ、日本の市販で販売している中でも最高ランクの品質となります。...

表示設定: 在庫あり

AA特級四川漢源特級青山椒

1360 円

青山椒は花のような甘い芳香の風味があり、爽やかな香りと痺れが絶妙にマッチしており、魚塩煮などのあっさりした料理に最適。また食材本来の旨味を引き立てる脇役としてお料理の幅が広がるスパイスとも言われます。内容量：100g 産地：中国四川

表示設定: 在庫あり

AA特級金銀花茶（きんぎんか、すいかずら）金針菜（キンシンサイ）スイカズラ

1980 円

金銀花（キンギンカ）は咲き始めは白く、やがて黄色に変わることから「金銀花」と名付けたと言われています。古くから皮膚病の特効薬や不老長寿薬として使われてきました。解熱や健胃、利尿作用、美肌効果があるとされ、また強力な抗菌作用があり急性腸炎などにより下痢の時にも、濃く煎じて飲むと良いとされています。...

表示設定: 在庫あり

AA特級龍牙ゆりね百合根、百合（びゃくごう）、ユリ根(ゆり根、百合根)

2260 円

市販で販売されている数多くのゆりねの中、薬用効果が一番高いのは龍牙ゆりねです。形が龍の牙に似ているため、「龍牙」に似ていることがその由来とされています。特級百合根は高い薬用効果と独特な香りが特徴です。薬膳食材として古くから愛用され、...

表示設定: 在庫あり

[大容量] 摘み立て AAグレードジャスミン花低温乾燥

4960 円

厳選した摘み立ての特級ジャスミンの花を入荷しました。...

表示設定: 在庫あり

[業務用] 大包装湘蓮紅蓮ハスの実、蓮の実（はすのみ）蓮の実薄皮付き

1760 円

法人様、薬膳教室様におすすめ！ホクホク紅蓮はリーズナブルなお値段で提供いたします。皮（甘皮）には薬用効果が高いとされており、鉄分がたっぷり含んでいて、効果的な鉄分補給ができ、「気血」を補う効果が期待されます！調理前に水を戻す必要なく、煮込みや調理後にホクホクした食感と紅蓮本来の香りが楽しめます。...

表示設定: 在庫あり

[業務用] 大包装湘蓮白蓮蓮の実四神湯材料

1980 円

効果的な鉄分補給ができ、「気血」を補う効果が期待されます！調理前に水を戻す必要なく、煮込みや調理後にホクホクした食感と蓮の実本来の香りが楽しめます。 ※湘蓮白蓮は皮を研磨加工により皮を剥かれた状態の紅蓮となりますが、表面に茶色の皮が完全に取れていない場合がございます。...

表示設定: 在庫あり

[焙煎済] 金沙鳩麦はとむぎ雑穀ハトムギ

1260 円

調理やお茶用として使いやすい焙煎済品です。（浅煎）自家焙煎。ご注意：焙煎後のハトムギは特有のニオイがありますが、品質の問題ではありません。調理後消えますので安心してお使いください。「金沙鳩麦」は、800年の栽培歴史のある、明の時代から献上品として有名の珍しい品種です。...

表示設定: 在庫あり

[粉] 業務用四川漢源青山椒藤椒特級

1460 円

業務用大容量です。お客様のご要望に応じ、粉タイプが発売開始！さらに使いやすく、チャーハンや中華料理にひと振りだけで味がグッと本格に！ピザなどにも意外と相性いいのでぜひお試しあれ♪...

表示設定: 在庫あり

[粉] 業務用四川漢源赤山椒藤椒特級

1760 円

お客様のご要望に応じ、粉タイプが発売開始！さらに使いやすく、チャーハンや中華料理にひと振りだけで味がグッと本格に！ピザなどにも意外と相性いいのでぜひお試しあれ♪...

表示設定: 在庫あり

【大容量】桑の実（ドライ桑の実）

1460 円

法人様や薬膳教室様のご要望で、お得な大容量商品をメーカー直販価格にてご用意いたしました。包装形態：ポリ食品袋（チャックなし、日本製）納期について：現品在庫がない場合はあります。ご注文前にお問い合わせください。大量注文の場合は、納期は別途相談させていただきます。...

表示設定: 在庫あり

アクス剥き胡桃くるみ (生)

2160 円

新疆アクスから抜群の鮮度と高い品質を誇る AAグレードアクス剥き胡桃を仕入れました。アクス胡桃は濃厚な味わいと豊かな風味が特徴です。天然の木から採取を行いますので無農薬で肥料も一切使っていない、また防腐剤や添加物は使いませんのでお子様にも安心して召し上がって頂けます。...

表示設定: 在庫あり

ラプサンスーチョン

2160 円

ラプサンスーチョンは福建省の武夷山地域で生産される有名な紅茶です。茶葉を松の薪で燻製します。茶葉はスモーキーな香りをよく吸収し、このお茶を紛れもなく特徴的なものにしています。さわやかな香りが魅力的なお茶で、飲み進めていけばそれが全身に染み渡っていくのを感じることのできるカリスマ的なお茶です。...

表示設定: 在庫あり

ラベンダーティー薰衣草茶ラベンダー花茶

980 円

新疆伊犁原産のラベンダーを入荷しました。和田玫瑰花と同じ、元はフランスから移植した品種ですが、独特な自然気候に恵まれ、品種改良して生まれた良質なラベンダーです。ラベンダーはその清々しい香りが古くから愛され「ハーブの女王」とも呼ばれています。...

表示設定: 在庫あり

中国龍眼肉

1460 円

当店の龍眼は古式燻製法で仕上げ、スモーキーな香りと濃厚な味わいを楽しめます。中国指定農園の無農薬栽培で、添加物や防腐剤は一切使用せず、自然な味わいを追求しました。...

表示設定: 在庫あり

中国原産金針菜乾燥食用百合の花

580 円

完全添加物、天日干しのみの特級金針菜です。金針菜はユリ科のホンカンゾウの花のつぼみを乾燥させたもの。鉄分がほうれんそうの約20倍といわれています。気・血・水すべての巡りを整え、気分の落ち込み、貧血や月経痛、むくみなど様々な不調を改善してくれます。...

表示設定: 在庫あり

中国原産金針菜乾燥食用百合の花

1 円

完全添加物、天日干しのみの特級金針菜です。金針菜はユリ科のホンカンゾウの花のつぼみを乾燥させたもの。鉄分がほうれんそうの約20倍といわれています。気・血・水すべての巡りを整え、気分の落ち込み、貧血や月経痛、むくみなど様々な不調を改善してくれます。...

表示設定: 在庫あり

乾燥羅漢果（らかんか、ラカンカ）

1 円

当店は羅漢果の唯一の産地である広西桂林から完全無添加特級フリーズドライ羅漢果を仕入れました。中国では「長寿の神果」と呼ばれ、ミネラルが豊富で万能薬としても活用されて来ました。...

表示設定: 在庫あり

低温真空マイクロ波乾燥瑰花蕾

1380 円

最先端乾燥技術で仕上げた「玫瑰花蕾」を入荷いたしました。低温真空マイクロ乾燥法により仕上げた玫瑰花は内部から外部へ完全かつ均一に乾燥させることができ、新鮮状態とほぼ変わりなく、栄養価、味、香り、色を最大限にそのままの状態でキープすることができました。...

表示設定: 在庫あり

信陽毛尖（しんようもうせん）

1296 円

八重五分咲き玫瑰花冠王はまなすペタル薔薇王

1760 円

当店は高品質薔薇の産地山東省平陰から薔薇の王様である玫瑰花冠王「八重五分咲き薔薇」が入荷しました。また、厚生労働省指定検査機関による厳密な検査を行い、残留農薬410全項目を全てクリアしました。...

表示設定: 在庫あり

冰島古樹生プーアル

4860 円

こちらのプーアル生茶は、フローラルフルーティーで甘くまろやかな風味がします。生産地が高地のため、茶葉は優しい緑色をまとい、さわやかな印象です。爽やかな印象の緑の色調は、経年変化にともない消えていきます。プーアル茶のかすかにスモーキーな味わいは、後味で前面に出てきます。...

表示設定: 在庫あり

初摘み胎菊農薬不使用農薬残量検査済限定産地

1 円

限定産地の特級品です。生産全過程において農薬不使用（栽培、生産、保管物流）、農薬残量検査済。...

表示設定: 在庫あり

古田黄金雪耳

1 円

古田県は豊かな自然環境と気候条件に恵まれた高品質な白木耳の産地として有名です。黄金雪耳は普通白木耳より一回り小さく、繊維も細かく、栄養成分が凝縮されているため、とろみが出しやすく、短時間で戻すことができます。また美肌効果も抜群で女性に嬉しい薬膳食材ともいえます。...

表示設定: 在庫あり

哈蜜棗種ありなつめ

1 円

雄大な天山山脈が縦断される神秘な地：新疆哈蜜（ハーミ）。日照時間が長く、寒暖差が激しく、過酷な自然環境ですが、果物の生育に最適となります。ここの特産品のメロンは「哈蜜瓜」といい、中国ではメロンの代名詞になるぐらいの名物です。近年では、古くからのもうひとつの特産品：哈蜜（ハーミ）棗は、...

表示設定: 在庫あり