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信陽毛尖（しんようもうせん）
1296 円

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太平猴魁 （たいへいこうかい）
2160 円
見た目が印象深い太平猴魁は、安徽省の旧太平県の3つの村だけで作られるローカルなお茶でしたが、その名声が高まるにつれ、周辺にも生産地域が拡大し、現在は安徽省黄山市黄山区の行政区内において作られるものとされています。...
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峨眉竹叶青（がびちくようせい）
1296 円
茶葉は光沢があり、真っ直ぐで美しく、形が非常に良く揃っています。また外観はつややかな若緑色をしています。 茶液も若緑色に輝いており、新鮮かつ爽やかでコクのある味わいを楽しめます。マンゴーのような芳香とともに、摘んだばかりの若芽特有の豆の香りもします。茶殻も形は整い、黄金色に輝いています。 賞味重量:...
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径山茶けいざんちゃ
2160 円
経山茶は、緑の香りに満ちたフルボディで花の甘い香りのする緑茶です。 芳しい花の香りがオートミールをトーストしたような香りと混ざり合い、まろやかで繊細です。 苦味はなく、甘くクリーミーで後味に甘い余韻が長く続きます。 賞味重量: 10 g 原材料: 緑茶 産地：中国、浙江省杭州市余杭区径山鎮...
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漓江翠蘭
1512 円
この漓江翠蘭は中国国内の賞を数多く獲得しており、淹れてみると炊きたてのコメの香りから花の香りに変化していき、非常に爽やかな香りがし、味わいは新鮮な甘みが際立ち、高品質なお茶に特徴的な口中で余韻が持続するのが特徴的です。 賞味重量: 10 g 原材料: 緑茶 産地：江西省チワン族自治区桂林市...
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茉莉花茶(ジャスミン)、（マツリカチャ）
7560 円
この茉莉花茶は福建省産の緑茶に同じく福建省、福安産の高級ジャスミンで香り移ししたものです。...
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茉莉龍珠（モーリーロンジュ）、（ジャスミン）
2592 円
福建省産の緑茶をベースに、福州産ジャスミンによる香り付けを贅沢に8回も行った高級ジャスミン茶です。 龍珠の名の如く、コロコロと丸まった姿が可愛らしい茶葉からは袋を開けた途端、素晴らしいジャスミンの香りが立ち込めます。...
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西湖龍井（シーフーロンジン）
2160 円
このお茶は伝統的製法で作られており、特徴的な緑色、平らな葉、まろやかな味わい、そして甘い香りがあります。 賞味重量: 10 g 袋 原材料: 緑茶 産地：中国、杭州西湖 品種：43# 淹れ方 1.ガラス急須や蓋碗に熱湯を入れて温めておきます。...
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都勻毛尖（といんもうせん）
2160 円
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雪芽蘭妃
2592 円
四川省雅安市の銘茶である蒙頂甘露を原料とし、それに良質な玉蘭を配合し、薫製を経て仕上げたものです。 その完成品のお茶の外観は繊細な形で非常に美しく、甘露茶の爽やかな甘みを有するだけでなく、同時に蘭のふくよかな香りを含んでおり、そのことから蘭妃茶と呼ばれています。 原材料: 緑茶 規格: 20...
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寿眉(サウメイ)
2052 円
寿眉は、白毫銀針などに用いる若芽を摘み取った後に、一芯二葉から一芯三葉で摘んだ、葉の部分を主に用いたもので、白茶の中で生産量の多い品種です。上質のものは白毫があるが、これがあたかも老人の白い眉毛のようであるために寿眉と名付けられました。...
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寿眉餅茶(サウメイ)
432 円
寿眉は、白毫銀針などに用いる若芽を摘み取った後に、一芯二葉から一芯三葉で摘んだ、葉の部分を主に用いたもので、白茶の中で生産量の多い品種です。上質のものは白毫がありますが、これがあたかも老人の白い眉毛のようであるために寿眉と名付けられました。...
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白毫銀針（シルバーニードル）、（ハクモウギンシン）
8640 円
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白牡丹（はくぼたん）
2160 円
白牡丹は、福建省の建陽などで大白種または水仙種から作られ、一芯二葉で摘まれるのが基本です。茶葉の白い産毛を牡丹に見立て、その名がついたとされています。別名「三白」とも呼ばれ、芽、一葉、二葉とも白い産毛があります。 日光と室内で萎凋させ、乾燥させた後に、少しだけ火入れをして完成させます。...
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雲南古樹白茶(うんなんこじゅはくちゃ)
1944 円
葉の表は白く、裏は黒い月光白は、その独特な形状で見る人をまず惹きつけます。お湯を注ぐと甘い蜜のような香りが広がり、また水色は煎を重ねるごとに明るい黄色から深みを増していきます。 古樹の持つ非常に力強い味わいと、すっと身体に染みわたる感覚、そして余韻が長く続きます。 賞味重量: 30 g...
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雲南古樹白茶(うんなんこじゅはくちゃ)
3 円
雲南省臨滄市は大雪山の標高2000mの高山で、樹齢300年の古樹より作られた白茶です。大自然ののびやかな味わいと爽やかな香り、いつまでも口の中に残ると甘みと美しい茶葉が特徴です。 賞味重量: 30 g 袋 原材料: 白茶 産地:中国、雲南省臨滄市大雪山 樹齢: 300年 淹れ方...
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大紅袍（ダァホンバオ）（だいこうほう）
6600 円
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安渓感徳乳香鉄観音
2592 円
賞味重量:30 g 原材料:烏龍茶 産地：中国、福建省 (1) できるだけ小さい急須と湯呑を(ぐい飲み一人あたり２個)をご用意ください。 (2) 急須と湯呑を暖めた後、急須の底が見えなくなる程度に茶葉を入れ沸騰したお湯を注ぎ１分ほど蒸らします。 (3) 茶海(ピッチャー)にお茶を注ぎ切ります。...
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安渓龍涓炭焙鉄観音
2700 円
福建省安渓産の炭焙煎鉄観音で、茶葉は強い火香を帯び、黒光りした外観をしています。水色は濃い黄色で、味わいとしては炭焙煎により後味に黒糖のような甘みがあります。飲んだ後に、喉に格別な余韻が残る素晴らしいお茶です。 賞味重量: 20 g 原材料:烏龍茶 産地：中国福建省安渓県龍涓郷南岐...
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安溪龍涓鉄觀音
5184 円
この安渓龍涓清香鉄観音は、純粋な味わいで、口に入ると茶の味わいが充満し、非常に雑味の少ないお茶です。 コクがあり、厚みのある濃厚な味わいが特徴的です。...
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彗苑坑肉桂
3888 円
彗苑坑肉桂は、毎年5月5日以降に採取されます。最初の火入れをおこなった毛茶の段階から電気焙煎を２回行い、その後7月、8月、9月に炭火焙煎を行います。 近年の軽い焙煎ではなくてどっしりとした味わいと肉桂の花の香りが合間ってバランスの良い仕上がりになっています。美しい水色もこの岩茶の特徴です。...
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彗苑坑鉄羅漢
3780 円
いわゆる四大岩茶(大紅袍、白鶏冠、水金亀、そして鉄羅漢)の一つで、その歴史は非常に古く、福建省武夷山は慧苑岩の鬼洞で見つかったと言われており、ここが鉄羅漢の本来の老欉がある場所です。...
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正岩水仙（せいがんすいせん）
6264 円
優しい口当たりで非常に飲みやすい正岩水仙は、1000年余りの歴史がある古いお茶で（ただし烏龍茶としての完成は300年ほど前です）、自然豊かな福建省武夷山で生産されているいわゆる岩茶です。武夷山と言えば四大岩茶が有名ですが、同じく武夷山で生産される肉桂と並んで生産量が非常に多い人気のお茶です。...
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水金亀 （シュイジングイ、すいきんき）
7182 円
福建省の武夷山で産する四大岩茶の内の一つです。 水金亀の名前の由来としては、この茶の原木は川沿いに生えていますが、その姿が水面に反射した太陽の光が黄金に輝いているときに水面から亀が首をのばしているように見えることからこの名前がついたとされています。...
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永春老欉仏手炭焙
6480 円
果物の佛手柑に茶葉の形状が似ているのでこの名称が名付けられました。 この永春水仙は樹齢約60年の茶樹から2021年4月に製茶されたものです。 この佛手栽培される茶園では、朝晩非常に霧が多くこの霧のおかげで茶葉は独特の深い味わいを醸し出します。...
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永春老欉水仙炭焙
6480 円
水仙種の原産地は、言い伝えによると福建省建陽市の祝仙洞とされています。その地方では「祝」と「水」の発音が同じであったため、その後「水仙」といわれるようになりました。その後この原種は武夷山に移植されて一層繁栄しました。...
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永春肉桂炭焙
6696 円
福建省永春県の肉桂は、1970年代に福建省の武夷山から永春の茶葉研究所に移植されたものです。 この永春肉桂の栽培された場所は、依然は耕作放棄地であったのですが、今から15年前に再度茶園として整備されました。この肉桂はまったく自然な環境において栽培され、完全無農薬、無肥料を堅持しています。...
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福建省永春県産の烏龍茶
6696 円
福建省永春県の肉桂は、1970年代に福建省の武夷山から永春の茶葉研究所に移植されたものです。 この永春肉桂の栽培された場所は、依然は耕作放棄地であったのですが、今から15年前に再度茶園として整備されました。この肉桂はまったく自然な環境において栽培され、完全無農薬、無肥料を堅持しています。...
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虎嘯岩 白鶏冠
3240 円
福建省の武夷山で産する四大岩茶の内の一つである。白鶏冠の名前の由来としては、慧苑寺の僧が茶園の手入れをしているとき、鶏の叫び声が聞こえたので行ってみると、母鶏が鷹（たか）から雛（ひな）を守っていた。しかし、鷹から雛を守ることはできたが、母鶏は死んでしまう。 僧は哀れに思い、その母鶏を茶園に葬ったところ、...
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馬頭岩 鉄羅漢 （ティエルォハン）（てつらかん）
4104 円
福建省の北部に位置する武夷山は、「九曲溪流，三十六峰，七十二洞，九十九岩」という起伏に富んだ地形を持ちます。 いわゆる四大岩茶(大紅袍、白鶏冠、水金亀、そして鉄羅漢)の一つで、その歴史は非常に古く、福建省武夷山は慧苑岩の鬼洞で見つかったと言われており、ここが鉄羅漢の本来の老欉がある場所です。...
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