福建省古田県で栽培される白キクラゲは、澄んだ空気、美しい水、そして豊かな自然環境に恵まれた土地で育まれています。そのため、独特の心地よい甘い香りが特徴です。
古田県は、優れた気候条件を活かした高品質な白キクラゲの産地として広く知られています。無農薬で栽培され、添加物を一切使用しない自然な淡い白色が魅力です。
さらに、収穫後はしっかりと天日干しを行い、根元部分(石づき)を一つひとつ丁寧に手作業で取り除いています。そのため、水で戻すと淡い半透明の美しい色合いが蘇り、肉厚で弾力のある歯ごたえを楽しむことができます。白キクラゲは、様々な料理に活用できる万能食材です。
**内容量**:250g **産地**:福建省古田県
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